玉家そばは、那覇空港から車で約30分のアクセス便利な場所にある沖縄そば専門店です。

ここは「第2回 あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦」で見事「沖縄そば王」に輝いた実績を持ち、その名声は県内外に広まっていますね。沖縄そばの真髄を味わえる一軒として、多くの観光客や地元の人々に愛され続けているお店です。

店の看板メニューである「ソーキそば」は、なんと2日間もの時間をかけてじっくり煮込んだソーキ（豚のあばら肉）が特徴です。この手間ひまをかけることで、骨からほろほろと崩れる柔らかさと濃厚な旨みが実現されており、まさに絶品の一品といえます。

そのほか、出汁の深みや麺のコシのバランスも絶妙で、シンプルながら奥行きのある味わいが広がります。沖縄の伝統的な味を守りながらも現代の嗜好に合わせて進化した味は、誰もが満足できるクオリティですね。

店内はアットホームで温かみのある雰囲気なので、ゆったりとした時間の中で食事を楽しめます。地元の食文化に触れたい方や、本場の沖縄そばを心ゆくまで味わいたい方にとって、玉家そばは外せないスポットとなっています。

ぜひ那覇を訪れた際には、玉家そばで沖縄の味覚を堪能してみてください。そこには、何度でも足を運びたくなる魅力が詰まっています。

なおソーキそばはお取り寄せもできます。



　

今回は玉家そばを紹介しました。

旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。

■是非読んでおくべき必読記事