奥藤本店

奥藤本店（おくとうほんてん） は、地元山梨・甲府で長年親しまれている老舗のそば屋。

なかでも注目すべきは、甲府のご当地グルメ「鳥もつ煮」発祥の店として知られている点です。濃厚で香ばしい味わいが特徴のこの料理は、「ご当地グルメの祭典」でゴールドグランプリを受賞した実績もあり、多くの人々の舌を魅了しています。

人気メニューの「甲府鳥もつセット」は、注文を受けてから調理がスタート。新鮮なハツ、砂肝、レバー、そしてキンカンを、特製の甘辛ダレでじっくり煮込んで仕上げます。

一口食べれば、濃厚な旨みと食感のバリエーションが口いっぱいに広がり、クセになる味わいが楽しめますね。

そばと一緒に味わえば、地元の味を存分に堪能できる満足感のある一膳に。観光客はもちろん、地元の常連さんにも支持されているのが納得です。

甲府の味文化を体験するには、ぜひ一度訪れてみたい名店です。



　

クレープとエスプレッソと花小路

「クレープとエスプレッソと花小路」は、城下町の情緒を再現した観光エリア「小江戸甲府花小路」内にある話題のクレープ専門店です。

一歩足を踏み入れると、まるでカフェとスイーツの世界に迷い込んだかのような華やかな空間が広がります。

中でも人気を集めているのが、甲府店限定の「いちごとフラワーメルト」。パリッと香ばしいクッキーのようなクレープ生地に、甘酸っぱいイチゴチョコとピューレをたっぷり重ね、生クリームがふんわり包み込む贅沢な逸品です。

見た目も華やかで、まるで花束のようなビジュアルに思わず写真を撮りたくなりますね。

カフェタイムはもちろん、散策の途中のひと休みにもぴったり。地元の人にも観光客にも愛される理由が詰まったスイーツと言えるでしょう。

一度食べれば、その美味しさが記憶に残ること間違いなしです。



　

高野牛肉店

高野牛肉店は、地元で長く親しまれてきた老舗の精肉店が手がける直営の焼肉店です。

厳選された上質な肉を扱うプロが目利きした牛肉を使用しており、その信頼と実績に裏打ちされた味わいは一級品。

特に人気なのが、山梨県産の黒毛和牛「甲州牛」を贅沢に使ったランチメニュー「甲州牛ステーキ丼」です。

肉質4等級以上に限定された甲州牛は、きめ細やかな霜降りとやわらかくとろけるような食感が魅力。噛むごとに広がるコクと風味は、まさに至福の味ですね。

香ばしく焼き上げたステーキをたっぷりとご飯にのせた丼は、見た目のインパクトも抜群。ボリューム感も満足感も申し分ありません。

素材の質にこだわる老舗ならではの一品を、ぜひランチで気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。