レインボーライン山頂公園

レインボーライン山頂公園は、福井県若狭町に位置する絶景スポットです。公園からは、五つの湖が織りなす三方五湖のパノラマを一望でき、訪れる人々の心を癒します。

標高の高い展望台までのアクセスには、リフトやケーブルカーが用意されており、移動そのものがちょっとしたアトラクションのよう。自然の中を風を感じながら進むひとときは、大人にも子どもにも好評ですね。

特に晴れた日には、湖面に空が映り込む美しい光景が広がり、時間を忘れて眺めてしまうほど。春の新緑や秋の紅葉など、四季折々の風景を背景に写真を撮るのも楽しみのひとつです。

展望施設だけでなく、園内には足湯やベンチも整備されていて、ゆっくりと過ごせる工夫がされています。登った先にある安らぎの空間。

家族旅行はもちろん、カップルや一人旅にもおすすめしたい場所です。



　

味一休

三方五湖エリアで食通たちの間で評判なのが味一休（あじいっきゅう） 。地元の新鮮な素材を活かした料理が楽しめる、隠れた和食の名店です。特に、若狭湾で獲れた高級魚「若狭ぐじ（甘鯛）」を堪能できるコースは、訪れた人を魅了してやみません。

うなぎの蒲焼きは、外は香ばしく中はふっくら。丁寧な火入れが味わいの深さを引き立てています。

お造りや松笠揚げ、酒蒸しあんかけといった多彩な調理法で供される若狭ぐじは、それぞれの料理で表情を変え、飽きることがありませんね。

さらに昆布寿司など、地元らしい一品が添えられることで、食事全体に調和が生まれています。旬を大切にする心が伝わってくる献立構成。

観光の合間に立ち寄るも良し、特別な日に訪れるのもまた一興。舌も心も満たされる時間が、ここにはあります。