広島県尾道市にある「喫茶部あくび」は、どこか懐かしさを感じさせる癒しのカフェ喫茶です。場所は、約210店舗が軒を連ねる「尾道本通り商店街」の中にあり、昭和の趣を残すレトロな通りに馴染んだ雰囲気が魅力です。

まるで昔の木造校舎に迷い込んだような店内は、木の温もりと優しい照明が心を落ち着かせてくれます。そんな空間が評判を呼び、尾道のカフェ巡りを楽しむ女性たちの間で話題に。店内では、どこか懐かしい味わいのスイーツや、丁寧に作られた自家製ドリンクがゆったりと楽しめます。

中でも注目を集めているのが「あくびの特製プリンパフェ」。一見すると賑やかなパフェですが、実はひとつひとつの素材にこだわりが詰まった、贅沢な一品なんです。

パフェの中心を飾るのは、きび糖を使って丁寧に仕上げた自家製プリン。素朴な甘さとコクが感じられる味わいで、しっかりとした硬さがあるため、どこか懐かしさを感じさせますね。たっぷりと注がれた昔ながらのカラメルソースも、香ばしさとほんのりビターな余韻が絶妙なアクセント。

その周りを囲むのは、彩り豊かなトッピングの数々。甘酸っぱさが際立つ自家製のイチゴゼリー、濃厚でクリーミーなバニラアイス、ふんわり食感のスポンジケーキ、そして優しい甘みのバナナ。

さらに、シャリッとした口当たりのりんごシャーベットが爽やかさを加え、パンダの形をしたキュートなアイスが目にも楽しい。仕上げに生クリームと自家製クッキーを添え、彩り鮮やかなフルーツをちりばめたら、見た目も味も華やかなパフェが完成します。

ひとくち食べるごとに異なる風味や食感が楽しめ、飽きが来ないのも人気の理由。甘さだけでなく、さっぱりとした果物やアイスがバランスよく組み合わさっているため、最後まで美味しくいただけます。

写真映えも抜群の見た目と、どこかホッとする手作りの味わいが魅力の「あくびの特製プリンパフェ」。尾道に訪れたら、ぜひ立ち寄って味わってほしい名物スイーツです。 ゆっくりと時間が流れる「喫茶部あくび」で、思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。



　

今回は喫茶部あくびを紹介しました。

旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。

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