大王わさび農場

大王わさび農場は、東京ドーム約11個分にも及ぶ広大な敷地を誇る、日本最大級のわさび農場です。

この農場の魅力は、何といっても湧水の豊かさ。1日あたり約12万トンもの清らかな水が敷地内のあちこちから湧き出しており、その恩恵を受けて栽培されるわさびは、香り高く風味も抜群です。

そんな自然の恵みを生かした名物が「わさびソフトクリーム」。ピリッとした爽やかな辛みと、ミルクの甘さが絶妙に調和した一品で、ここを訪れたらぜひ味わっておきたい人気スイーツですね。

辛さの中にも奥深さがあり、一口食べればそのクセになる味わいに驚く人も多いはず。

観光で訪れる人々はもちろん、リピーターも多く、わさびの新しい魅力を再発見できるスポットとして注目されています。 自然と食の魅力が融合した、訪れる価値のある名所です。



　

安曇野ワイナリー

安曇野ワイナリーは、長野県の美しい自然に囲まれた地で、約3.1ヘクタールの自社畑にてブドウを栽培し、年間約6万本のワインを手がける実力派ワイナリーです。

丁寧に育てられたブドウを使い、自社工場で醸造されたワインは、風味豊かで繊細な味わいが特徴。

館内では、スタンダードワインを中心とした5種類の無料試飲ができるほか、「シャルドネ」や「ボー・ルージュ」など、上質なワインのテイスティングも用意されており、ワイン好きにはたまらない体験が楽しめますね。

しかし、このワイナリーでもうひとつ見逃せないのが「安曇野のむヨーグルト」。濃厚でまろやかな味わいに加え、口当たりのやさしさが評判で、ワインとはまた違った人気を集めています。

ワインとヨーグルト、どちらも地域の恵みを凝縮した逸品。訪れる価値は十分にあります。 自然の味と人の手仕事が調和した場所、それが安曇野ワイナリーです。



　

穂高神社

穂高神社は、約1000年の歴史を誇る由緒ある神社で、長野県を代表する神社として知られています。

日本の屋根とも呼ばれる北アルプス・中央アルプス・南アルプスの三山を守護する神様として、多くの登山者や地元の人々に親しまれてきました。

境内には樹齢500年を超えるけやきなどの巨木が点在しており、その神聖な空気感から「パワースポット」としての人気も高まっていますね。

また、注目を集めているのが、ステンレス製の「道祖神」です。これは、平成25年に長野県が全国で最も平均寿命が長い県となったことを記念して設置されたもの。

握り合う手の部分をさすりながら、健康や長寿を願うと良いとされ、多くの参拝客がその手に触れていきます。

健康成就と長寿祈願の新たな象徴として、多くの人の心のよりどころとなっている神社です。



　

そば処 上條

そば処 上條は、外観や店内の雰囲気からは想像もつかないほど、洋風のセンスが光るおしゃれなそば店です。

一歩足を踏み入れると、まるでカフェのような落ち着いた空間が広がり、蕎麦屋のイメージをいい意味で覆してくれます。

看板メニューの「天恵そば」は、温泉卵や鴨の燻製をはじめとする10種類の具材が彩り豊かに盛りつけられた贅沢な一品。食べ進めるごとに味の変化が楽しめ、満足感もひとしおです。

また、地元産の辛味大根の搾り汁に信州みそを溶かしていただく郷土料理「おしぼりそば」も、ツウ好みの味わいとして人気を集めていますね。

さらに、すべての料理に添えられる「水そば」は、お店の井戸水でさらした蕎麦本来の風味を堪能できるおすすめの一品。シンプルながら、蕎麦の香りと喉ごしの良さが際立ちます。

見た目の美しさと味の奥深さを兼ね備えた、満足度の高い蕎麦体験が待っています。